想要做出最好吃的魚乾，其實一點也不難！秘訣就在於簡單的調味和恰到好處的火候。

首先，將魚乾清洗乾淨，用廚房紙巾吸乾水分。接著，在魚乾上撒上少許鹽、糖、胡椒粉，以及一點點五香粉，充分抓勻。

接下來，鍋中倒入適量油，燒至七成熱，放入魚乾炸至金黃酥脆。撈出後，趁熱撒上白芝麻，再淋上少許香油。

這道開胃下飯的魚乾，香氣撲鼻，酥脆可口，還沒出鍋就已經開始流口水了！簡單幾步就能輕鬆搞定，絕對讓你食慾大開！