開心果糯米滋 Pistachio Mochi (Glutinous Rice Dumpling)
2025-09-29 
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☆ 材料/Ingredients ☆ (8個份量/Yield: 8)
糯米粉 Glutinous Rice Flour 125g 粟粉 Corn Starch 15g 砂糖 Granulated Sugar 27g 水 Water 165g 無鹽牛油 Unsalted Butter 15g
糖冬瓜 Winter Melon Candy 60g 開心果碎 Chopped Pistachio 110g 白芝麻 White Sesame Seeds 15g
熟糯米粉 Cooked Glutinous Rice Flour
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