紅燒茄子不要油炸了，也不要下鍋直接炒，炒之前多做一步，茄子不吸油，軟綿入味。茄子怎麼做才好吃？大廚教你正確做法，不油膩香辣入味#紅燒茄子#肉末茄子#紅燒肉末茄子#燜茄子#茄子做法 #茄子料理 #茄子
2024-08-20 
溥婷力 327 反饋
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螞蟻上樹很多人都做不好，不是粘鍋就是成坨，大廚教你正確做法
2024-09-03 
葛寶政 0
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解密美食氣泡蝦，油炸瞬間膨脹變大，麵糊里的秘密在家經常會用到
2024-09-03 
四葉草 325
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大廚教你蒜香排骨家庭做法，蒜香濃郁，外酥里嫩，真材實料好味道
2024-09-03 四葉草 113
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【炒糖色】糖色不苦不甜的靈魂在哪裡，經驗豐富的大廚，為你解答疑惑難題
2024-09-03 四葉草 159
四葉草 159
~"素三層 Vegan Roast Belly Pork"~用麵筋團料理的"素"燒肉，賣相非常的像，幾可亂真！[家常素Homemade Vegan]
2024-09-03 
喬君錦 248
喬君錦 248
一分鐘做炸雞，這一定是家庭版做法的不二之選
2024-09-03 四葉草 97
四葉草 97
揭開吉利丁的方程式，讓你的果凍不再是燕菜 ゼリーが硬い？やわらかすぎ？ゼラチンの使う量を知りたい！
2024-09-03 
陳素艷 38
陳素艷 38
肉質緊實彈牙，搭配上秘製料汁，一口一個根本停不下來！
2024-09-08 
煮媽媽 19
煮媽媽 19
😍自製全麥麵包，美味秒殺麵包店🥰🥰
2024-09-08 陳素艷 33
陳素艷 33
🥰🥰素食家常菜料理│小白菜別再拿來清炒，加一塊豆腐，孩子一口接一口吃不停，一週吃三次都不膩，好吃到一上桌瞬間吃光光😋😋
2024-09-08 陳素艷 55
陳素艷 55
送禮季節的好夥伴！奶油打蛋一次完成卻能變化出7種不同造型和口味的麵團 不加泡打粉也能做出超級酥脆口感，天然色粉超健康！餅乾不用再買囉😍
2024-09-10 陳素艷 5
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炸雞到底用麵粉還是澱粉？許多人都搞不懂，大廚教你正確做法，香
2024-09-13 葛寶政 6
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「千層紅豆餅」學會這個做法，清爽香甜不油膩，過程簡單
2024-09-13 葛寶政 0
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鹽爆魚肚雞 鮮香嫩滑 Salt fried fish belly chicken
2024-09-13 煮媽媽 2
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為啥廣東人做的清蒸鱸魚那麼好吃？大廚教你正確做法，鮮嫩無腥味
2024-09-15 葛寶政 4
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肉末蒸蛋看似簡單也有技巧，40年老保姆教我一招，出鍋比豆腐還嫩
2024-09-16 葛寶政 13
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豬肉別總是炒著吃了，教你一個新吃法，簡直太香了
2024-09-16 葛寶政 7
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我家過節最喜歡吃的「肚包雞」，做法如此簡單，湯濃肉香真的太好吃了
2024-09-16 葛寶政 7
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農村80歲老奶奶私藏30年腌蘿蔔做法，清脆爽口，好吃又下飯
2024-09-16 葛寶政 3
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中秋節的月餅自己做，不用轉化糖漿，少油少糖，比賣的還好吃
2024-09-16 葛寶政 22
葛寶政 22
這才是蘿蔔最好吃的做法，不燉不油炸，出鍋外酥里嫩，比吃肉還香
2024-09-16 葛寶政 7
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自從豬肉學會這樣做，孩子三天兩頭點名要吃，下飯又解饞
2024-09-16 葛寶政 0
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中秋最讓人回味的一碗海味芋香飯，一次吃3碗還想吃，越吃越過癮
2024-09-16 葛寶政 0
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