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2026年02月19日
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揭開吉利丁的方程式,讓你的果凍不再是燕菜 ゼリーが硬い?やわらかすぎ?ゼラチンの使う量を知りたい!
2024-09-03
陳素艷
48
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揭開吉利丁的方程式,讓你的果凍不再是燕菜 ❤️❤️
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《蘆筍玉米番茄湯 | Asparagus Corn Tomato Soup》酸酸甜甜,有豐富的澱粉質,非常開胃養脾,又能補腎,提神抗疲勞。這湯配搭養脾、補腎的食材,有助提振精神,紅潤臉色。
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素食料理Vegan《蕃茄炒金針菇 | Tomato Fried Enoki Mushroom》 茄紅素多多的番茄加上高纖的金針菇拌炒,酸酸甜甜入口滑嫩,色澤漂亮又營養。每次做,孩子都能多吃2碗飯。
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素食料理Vegan《紅燒茄子豆腐 | Braised Aubergine & Tofu》 茄子不用過油,鮮香軟嫩,連吃三天都不膩,簡直是白飯殺手,吃到停不了口!很有家味道的一道素菜。
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素食料理Vegan《高麗菜炒杏鮑菇 | Stir Fried Cabbage & King Oyster Mushrooms》高麗菜混搭杏鮑菇,竟然可以做出一盤比肉還要好吃10倍的下飯素菜 !
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素湯Vegan《青紅蘿蔔馬蹄湯 | Radish & Water Chestnuts Soup》 這道湯清清淡淡的,卻極具營養的鮮甜,喝一碗清清肺,止咳防燥,補水又養顏。
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《沙葛綠豆湯 | Yam Bean & Mung Beans Soup》清熱解毒又消痘。沙葛價錢便宜、味道清甜,能解渴生津、清涼祛熱,搭配消暑解毒的綠豆一起煲湯,非常適合現時高溫炎熱天氣飲用。
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抗肺炎素湯《木瓜雙耳湯|Papaya Double Fungus Soup》健脾潤肺,有助舒緩皮膚乾燥痕癢等問題Nourishes the lungs and relieve dry skin~素食~
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