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素食Vegan | 這是道把杏鮑菇當肉來料理的菜,藉助沙茶醬汁渾厚的味道,不用添加太多調味料,口感咸鮮微甜,香氣十足!《沙茶杏鮑菇 | Shacha King Oyster Mushroom》
2026-02-08     喬君錦     0
《紅燒千張結 | Braised Tofu Sheet Knots》 一道素菜葷吃的家常菜,以紅燒的手法烹制千張,千張吸滿湯汁口感和肉類接近。美味獨特,十分誘人,其菜營養豐富味道濃郁老少皆宜。
2026-02-08     喬君錦     0
~"煎土豆角 Potato Wedges "~不用烤爐也可以烹弄出外皮酥脆,內心軟綿的土豆角。![家常素Homemade Vegan]
2026-02-08     喬君錦     0
《紅燒茄子 Braised Aubergine》一道傳統的家常菜。其鮮香適口,配米飯吃極其適合。方法很簡單,適合剛學做菜的新手。
2026-02-08     喬君錦     0
《黑椒蘑菇土豆 Mushroom & Potatoes In Black Pepper》簡單的調味,奶油的濃膩口感,既簡單又美味,再配上碗白米飯,比吃肉還香!
2026-02-08     喬君錦     2
《番茄煮茄子 Tomato Braised Aubergine》茄子加2個番茄,沒想到味道這麼好,鮮香下飯,出鍋汁都吃光光!美味開胃,太香了!
2026-02-08     喬君錦     0
《南瓜炒茄子 Fried Aubergine With Squash》將綿軟的茄子和甜美糯口的南瓜搭配,兩種味道相互融合,整道菜肴吃起來軟綿綿的,清新中有香甜,十分的美味。
2026-02-08     喬君錦     0
《芋頭香菇燜飯 Taro Shiitake Risotto》芋頭的綿軟香甜,香菇的鮮香濃郁,非常簡單好吃的一款飯菜合一的主食,非常適合上班族,既簡單又快捷,而且營養也很豐富。
2026-02-08     喬君錦     0
🧧古早味"水磨年糕」.用攪拌機代替了水磨,將糯米加水浸泡後,攪打成米漿,模擬出傳統的水磨年糕。[簡易版]
2026-02-08     喬君錦     0
~"蟹味菇蒸豆腐 Beech Mushroom Steamed Tofu"~蟹味菇味鮮肉厚質韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,再配上滑嫩清淡的豆腐,味道真的是絕配,令人垂涎!
2026-02-08     喬君錦     0
《杏鮑菇炒菜心 Stir Fried Choy Sum & King Oyster Mushroom》這兩種食材一起炒真是好處多多!杏鮑菇可增強人的免疫力,有降血脂的作用,菜心含有豐富的鈣、鐵和維C。
2026-02-08     喬君錦     0
《豆豉辣燒茄子 Stir Fried Aubergine With Black Bean》茄子軟綿的口感,用豆豉和辣椒一起炒,咸甘又辛辣的味道,非常下飯![鍾Sir 料理]
2026-02-08     喬君錦     0
《油淋冬炎四季豆 Sizzling Tom Yum Green Beans》一道超級簡單,不煎不炸,香味濃郁,酸辣味的"四季豆"全素料理。
2026-02-08     喬君錦     0
《干煸豆豉花菜 Stir Fried Cauliflower With Black Bean》菜花不加一滴水,僅靠煸炒而成的一道素菜。再加上豆豉,風味更獨特!
2026-02-08     喬君錦     0
《薑汁羽衣甘藍 Stir Fried Kale With Ginger》"羽衣甘藍"是現在的網紅蔬菜,超強排毒效果,但澀澀的口感不太讓人接受。搭配了薑汁烹炒,卻是一道美味的素菜![鍾Sir 料理]
2026-02-08     喬君錦     1
~"蕃薯糖水 Sweet Potato Soup"~輕輕舀一口…蕃薯香甜,薑湯暖胃,簡簡單單妙不可言!切蕃薯時要切一半後拗開,令蕃薯更加有口感!
2026-02-08     喬君錦     0
~"上海家常菜 - 四喜烤麩" ~「烤麩」即「靠夫」,寓意家中男丁來年取得高成就。一道素的上海年節常見的料理,誘人的顏色,醇厚的滋味,典型的上海咸甜味。[家常素Homemade Vegan]
2026-02-08     喬君錦     0
過年必備的糕點!越簡單越好吃!年年做都被誇大了!
2026-02-08     陶敬佳     3
巨好吃的紅豆糯米滋!軟糯外皮裹著綿密紅豆餡,椰香四溢,零失敗配方!Red bean glutinous rice cake。
2026-02-08     陶敬佳     0
💪高蛋白料理系列💪 簡單省時烤出不乾柴的軟嫩雞胸肉 • 健身餐 • 烤箱料理 • Roasted Chicken Breast • CHI-A
2026-02-08     喬君錦     0
簡單又健康的香蕉奇亞籽肉桂隔夜麥片 Banana Chia Seed Cinnamon Oatmeal | Rolled Oat
2026-02-08     喬君錦     4
💪高蛋白料理系列💪 煮一餐可吃一週的素印度咖哩燉鷹嘴豆 • Vegan • 雪蓮子 • Curry Chickpea Stew • CHI-A
2026-02-08     喬君錦     0
💪高蛋白料理系列💪 全素照燒天貝蔬食沙拉 • Vegan •Tempeh • CHI-A
2026-02-08     喬君錦     0
外脆里軟的椒鹽發麵餅,咸香好吃,做法簡單
2026-02-08     葛寶政     0
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