素食Vegan | 這是道把杏鮑菇當肉來料理的菜，藉助沙茶醬汁渾厚的味道，不用添加太多調味料，口感咸鮮微甜，香氣十足！《沙茶杏鮑菇 | Shacha King Oyster Mushroom》
2026-02-08     喬君錦     0
《紅燒千張結 | Braised Tofu Sheet Knots》 一道素菜葷吃的家常菜，以紅燒的手法烹制千張，千張吸滿湯汁口感和肉類接近。美味獨特，十分誘人，其菜營養豐富味道濃郁老少皆宜。
2026-02-08     喬君錦     0
~"煎土豆角 Potato Wedges "~不用烤爐也可以烹弄出外皮酥脆，內心軟綿的土豆角。！[家常素Homemade Vegan]
2026-02-08     喬君錦     0
《紅燒茄子 Braised Aubergine》一道傳統的家常菜。其鮮香適口，配米飯吃極其適合。方法很簡單，適合剛學做菜的新手。
2026-02-08     喬君錦     0
《黑椒蘑菇土豆 Mushroom & Potatoes In Black Pepper》簡單的調味，奶油的濃膩口感，既簡單又美味，再配上碗白米飯，比吃肉還香！
2026-02-08     喬君錦     2
《番茄煮茄子 Tomato Braised Aubergine》茄子加2個番茄，沒想到味道這麼好，鮮香下飯，出鍋汁都吃光光！美味開胃，太香了！
2026-02-08     喬君錦     0
《南瓜炒茄子 Fried Aubergine With Squash》將綿軟的茄子和甜美糯口的南瓜搭配，兩種味道相互融合，整道菜肴吃起來軟綿綿的，清新中有香甜，十分的美味。
2026-02-08     喬君錦     0
《芋頭香菇燜飯 Taro Shiitake Risotto》芋頭的綿軟香甜，香菇的鮮香濃郁，非常簡單好吃的一款飯菜合一的主食，非常適合上班族，既簡單又快捷，而且營養也很豐富。
2026-02-08     喬君錦     0
🧧古早味"水磨年糕」.用攪拌機代替了水磨，將糯米加水浸泡後，攪打成米漿，模擬出傳統的水磨年糕。[簡易版]
2026-02-08     喬君錦     0
~"蟹味菇蒸豆腐 Beech Mushroom Steamed Tofu"~蟹味菇味鮮肉厚質韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，再配上滑嫩清淡的豆腐，味道真的是絕配，令人垂涎！
2026-02-08     喬君錦     0
《杏鮑菇炒菜心 Stir Fried Choy Sum & King Oyster Mushroom》這兩種食材一起炒真是好處多多！杏鮑菇可增強人的免疫力，有降血脂的作用，菜心含有豐富的鈣、鐵和維C。
2026-02-08     喬君錦     0
《豆豉辣燒茄子 Stir Fried Aubergine With Black Bean》茄子軟綿的口感，用豆豉和辣椒一起炒，咸甘又辛辣的味道，非常下飯！[鍾Sir 料理]
2026-02-08     喬君錦     0
《油淋冬炎四季豆 Sizzling Tom Yum Green Beans》一道超級簡單，不煎不炸，香味濃郁，酸辣味的"四季豆"全素料理。
2026-02-08     喬君錦     0
《干煸豆豉花菜 Stir Fried Cauliflower With Black Bean》菜花不加一滴水，僅靠煸炒而成的一道素菜。再加上豆豉，風味更獨特！
2026-02-08     喬君錦     0
《薑汁羽衣甘藍 Stir Fried Kale With Ginger》"羽衣甘藍"是現在的網紅蔬菜，超強排毒效果，但澀澀的口感不太讓人接受。搭配了薑汁烹炒，卻是一道美味的素菜！[鍾Sir 料理]
2026-02-08     喬君錦     1
~"蕃薯糖水 Sweet Potato Soup"~輕輕舀一口…蕃薯香甜，薑湯暖胃，簡簡單單妙不可言！切蕃薯時要切一半後拗開，令蕃薯更加有口感！
2026-02-08     喬君錦     0
~"上海家常菜 - 四喜烤麩" ~「烤麩」即「靠夫」，寓意家中男丁來年取得高成就。一道素的上海年節常見的料理，誘人的顏色，醇厚的滋味，典型的上海咸甜味。[家常素Homemade Vegan]
2026-02-08     喬君錦     0
過年必備的糕點！越簡單越好吃！年年做都被誇大了！
2026-02-08     陶敬佳     3
巨好吃的紅豆糯米滋！軟糯外皮裹著綿密紅豆餡，椰香四溢，零失敗配方！Red bean glutinous rice cake。
2026-02-08     陶敬佳     0
💪高蛋白料理系列💪 簡單省時烤出不乾柴的軟嫩雞胸肉 • 健身餐 • 烤箱料理 • Roasted Chicken Breast • CHI-A
2026-02-08     喬君錦     0
簡單又健康的香蕉奇亞籽肉桂隔夜麥片 Banana Chia Seed Cinnamon Oatmeal | Rolled Oat
2026-02-08     喬君錦     4
💪高蛋白料理系列💪 煮一餐可吃一週的素印度咖哩燉鷹嘴豆 • Vegan • 雪蓮子 • Curry Chickpea Stew • CHI-A
2026-02-08     喬君錦     0
💪高蛋白料理系列💪 全素照燒天貝蔬食沙拉 • Vegan •Tempeh • CHI-A
2026-02-08     喬君錦     0
外脆里軟的椒鹽發麵餅，咸香好吃，做法簡單
2026-02-08     葛寶政     0

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