自製綠茶冰皮月餅 | Homemade Matcha Green Tea Snowy Skin Mooncake Recipe | Gâteau de lune enneigé fait maison
2025-09-29 
喬君錦 0 反饋
喬君錦 0 反饋自製綠茶冰皮月餅 | Homemade Matcha Green Tea Snowy Skin Mooncake Recipe | Gâteau de lune enneigé fait maison
☆ 材料/Ingredients ☆ (14個份量/Yield: 14)
糯米粉 Glutinous Rice Flour 100 g 粘米粉 Rice Flour 40 g 澄麵粉 Wheat Flour 20 g 抹茶粉 Matcha Powder 3 g 牛奶 (3.25%) Milk (3.25%) 185 g 粟米油 Corn Oil 80 g 綠茶蓉 Green Tea Paste 454 g
糯米粉 (熟) Toasted Glutinous Rice Flour
月餅模 Mooncake Mold 50 g
純粹自然.《冰皮月餅》顏色全靠天然食材.不僅好看也很好吃.Mid Autumn snow skin mooncake
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